Сандвич „Яйце в дупка“

Стандартен

Cheesy-Egg-in-a-Hole (1)В забързаното ежедневие, повечето от нас забравят най-важната част, която всъщност поставя пълноценен старт на деня – Закуската! Една добра такава сутрин би предпазила организмът ви от много заболявания. Има редица факти и хиляди изследвания относно въпроса – „Защо най-полезни за закуска са яйцата?“ Ето и някои от отговорите: 

Яйцата са сравнително евтини; Не влияят зле на холестерола; Карат те да се чувстваш сит много по дълго, отколкото зърнени закуски или препечена филийка; Яйцата предпазват зрението ви; Те са чудесен източник на протеин; Помагат с развитието на мозъка и паметта;

По този повод тазсутришната рецепта би събудила и ободрила и деца и възрастни, а същевременно е богата на всичко необходимо ви за един страхотен старт на деня.

Необходими продукти

тостерен пълнозърнест хляб – 2 филии
яйца – 2 броя
кашкавал – за поръсване
подправки – сол, черен пипер (и други по желание)

Приготвяне

Вътрешността на хляба се изрязва и се оставя само по корички.

Внимавайки да не се разчупят. Коричките се слагат на загрят тиган със съвсем малко зехтин или масло, като по средата им счукваме по 1 яйце за двете филийки. Поръсваме с подправките и захлупваме с капак за 1 минута.

След това поръсваме по малко кашкавал и отгоре поставяме вече изрязаната мека част на хляба и обръщаме за 1 минута, за да се запече и тя.

Поднася се с гарнитура от свежи зеленчуци.

Advertisements

About mmmim

Всички, които ме познават добре, може би знаят, че няма как да започна представянето си просто със "Здравейте, приятели, това е моят блог!" :) Казвам се Мария, за моите приятели, познати и всички останали добронамерени хора съм просто - Мим. Аз съм една блуждаеща добра душа! Вечно търсеща ... рядко намираща, но винаги благодарна за и на днешния ден! Силно привързана съм и изпитвам огромно възхищение към изкуството и считам, че то е неразделна част от животът ни тук, на mother eARTh :) Обожавам безмесните ястия под всичките им форми, вкус и вид, а не консумирам месо, поради силното си обожание и респект към животните, с които всъщтност е свързана и професията ми. Носейки дълбока и чиста любов в сърцето си към разкоша на България, живея във всеизвестната мегаполитна световна столица – Лондон, която както може би всички знаят – и взима, но и дава, поучава, а и те научава на не малко полезности, които имам силното желание да споделя с Теб – драгият читател, винаги жаден за нови, свежи и практични идеи за едно прекрасно днес и още по-прекрасно утре!

2 responses »

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

w

Connecting to %s