Веган Бананов Хляб

Стандартен

banana_whitechoc_loafВеликден е един невероятен празник, отключващ въображението и креативността ни, карайки ни да се чувстваме като деца.

Великденската ни трапеза винаги е изобилствала от цветове, плодове и всякакви вкусотии. Tази година решавам да експериментирам и да добавя едни от плодовете в едно страхотно тестено изкушение, рецептата за което споделям с вас по-долу.

Необходими продукти

225 грама брашно;
Бакпулвер 3 препълнени ч.л.;
100 гр кафява захар;
3 ч.л. канела;
3 големи узрели банана, пюре;
75грама растително или слънчогледово олио;
50 грама сушени плодове или ядки (по желание).

Метод

1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Намачкайте обелените бананите с вилица и ги разбъркайте добре с маслото и захарта.
3. Добавете брашното, бакпулвера и канелата, и комбинирайте всичко добре.
4. Добавете и останалите съставки (ядки или сушени плодове по желание)
5. Печете в намазнена малка тавичка или форма за хляб в продължение на 20 минути, преди да отворите фурната за проверка. Покрийте с фолио, ако хлябът е започнал за покафенява и печете още 40 минути (приблизително).

Оставя се да се охлади малко преди нарязване. Вкусен е дори и на следващия ден, когато е започнал да се размеква. 

Добът апетит 🙂

Advertisements

About mmmim

Всички, които ме познават добре, може би знаят, че няма как да започна представянето си просто със "Здравейте, приятели, това е моят блог!" :) Казвам се Мария, за моите приятели, познати и всички останали добронамерени хора съм просто - Мим. Аз съм една блуждаеща добра душа! Вечно търсеща ... рядко намираща, но винаги благодарна за и на днешния ден! Силно привързана съм и изпитвам огромно възхищение към изкуството и считам, че то е неразделна част от животът ни тук, на mother eARTh :) Обожавам безмесните ястия под всичките им форми, вкус и вид, а не консумирам месо, поради силното си обожание и респект към животните, с които всъщтност е свързана и професията ми. Носейки дълбока и чиста любов в сърцето си към разкоша на България, живея във всеизвестната мегаполитна световна столица – Лондон, която както може би всички знаят – и взима, но и дава, поучава, а и те научава на не малко полезности, които имам силното желание да споделя с Теб – драгият читател, винаги жаден за нови, свежи и практични идеи за едно прекрасно днес и още по-прекрасно утре!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s